烹调油

  做法:

  1原料图,双椒加15毫升生抽,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄红椒、双椒生抽 、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。

  7一点点糖,拌黄这个油量较大,双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄

  6适量盐 。双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒放一点儿 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。花椒油、糖、拌均匀 。挺好吃。盐 、倒烹调油烧热。也可以用橄榄油直接拌 。韭花 、家里刚好有,不能让菜感觉到甜味儿 。

  3将青红椒韭菜花切碎  。

  8另起一锅,目的是提鲜,这样子黄豆口感比较好 。

  5将豆和菜放在一个碗中  ,实际用不了这么多 。只要一点点儿  ,我用的蒸鱼豉油 。青椒、